今日はちょっと疲れ気味だったんですが
どうしても
ロールキャベツが食べたくなり
とはいえ
ちゃんとしたロールキャベツって
何となく手間がかかりそうで
実は今まで一度も作ったことなくて(汗)
実家にいたころ自分で考案した
豚バラの薄切りをキャベツで巻くだけ
という、なんちゃってロールキャベツを
久しぶりに作ってみました。
なんちゃってロールキャベツ in 野菜スープ
トマトと卵の中華炒め
キャベツとハーブウィンナー炒め
玄米ごはん
ウェイパーで煮るだけじゃなくて
野菜スープの中で煮込んでみました。
けっこう美味しかった
このトマトと卵の中華炒めは
オットに初めて作った手料理なんですが
それ以来、大変好評をいただいています
日頃の品数が少ないため・・・
3品作っただけで
オットから
「わ~ たくさん作ったね」
と褒めてもらえちゃう我が家でした。
ごちそうさまでした
ご愛読感謝です
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