毎日のお弁当。
朝、作りますか?
それとも、前日の残り物ですか?
私にとって朝の1分は貴重なので、
たとえ前の日の残り物だったとしても
朝起きてお弁当箱に詰める、というだけでも
大変だと思っています。
ましてや、早起きして
卵やウインナーを焼いたりして
ゼロからお弁当を準備するなんて・・・・
今の私には考えられません。
(たとえ専業主婦になっても微妙です・・・)
毎朝頑張っている方、本当に本当にお疲れ様です。
頭が下がります
もうおわかりかと思いますが
我が家、お弁当作りはもちろん
朝ではありません。
前日の夕飯作りと同時です。
そして
お弁当のおかずは
基本的に前日の夕飯と同じものです。
でも
それは「前日の残り物」という扱いではなく
れっきとした
ちゃんとした
お弁当のために作った
お弁当のおかず
なのです。
よくある夕飯のおかず。
そして翌日のお弁当。
はい、まったく同じですよw
我が家は、夕飯を作るのと同時に
同じおかずをお弁当箱に詰めて、フタをして
冷蔵庫に入れてしまいます。
(ごはんは詰めないで空けておきます)
そして翌日
タイマーで炊き上がったごはんを
各自がお弁当箱に詰めて
それぞれ出勤していく、という
システムでやっております。
実はこれ、私が実家にいた頃のなごりです。
十数年前に母が亡くなった時
まだ若かりしワタクシは
妹と2人分のお弁当を作ることになったんですが
まだ料理らしい料理なんてできないし
さらに妹の仕事が朝早い出勤だったので
とてもじゃないけど朝作るなんてムリだったんですね。
(そのころは毎晩のように遊び歩いてたしね・・・
そこで、
朝が苦手で、料理も手さぐり状態の自分が
無理せず続けられる方法を
いちおう一生懸命考えて、たどり着いたのが
この方法だったんです。
そして現在・・・・
主人も朝がとても早いこともあり
ありがたくもこのシステムを採用してもらいました。
たまに私の帰りが遅くなるときなどは
主人も「夕飯+お弁当」を作ってくれることもあって
とっても感謝しています
しかも、夕飯が外食の時は
「明日のお弁当は、買っちゃおうか!」
となることもしばしばw
ちなみに朝ごはんも、夜準備して
朝はあたためるだけです。
(なんか・・・・改めて文章にすると
私、とてつもなくラクしていますね)
衛生面のことを考えると、お弁当は
もちろん当日作った方がいいに決まってるんですが
とりあえず子供ができるまでは
当面この「朝らくシステム」で
やっていこうと思っています。
毎朝毎朝
欠かさずお弁当を作り続けてくれた
亡き母の偉大さを
年々、痛感します。
毎日お弁当を作ってもらえるのが
当たり前だと思っていた頃の自分。
ありがとうって、伝えてたかなぁ???
ぜんぜん思い出せない。
あー
ママのお弁当、恋しいなぁ・・・・・。
お義母さんにお願いして
作ってもらおうかな・・・・
コメント
コメント一覧 (8)
それこそまさに主婦の知恵!
自分も働いていると朝は本当に大変だと思いますが
それでもちゃんと続けられる方法を考えて手作りしているのがすごい!
しかもお母様がお亡くなりになった後、
朝が苦手で、料理も手探り状態でも
ちゃんと妹さんの分と二人分お弁当を作っていたなんて尊敬します!
私だったら絶対作れないからお弁当買って…って言っちゃいますよ^^;
私も今は5時半起きなので、とても全部を朝作っている余裕はありません^^;
せいぜいウインナーを炒めるとか
卵焼き、簡単な炒め物ぐらいが限界です^^;
あとは前日の夕飯のおかずを少し取り分けておくか
冷凍してある作り置きのおかずでなんとかやっています。
以前は一品は市販の冷凍食品を入れていたのですが
今は市販の冷凍食品は一切使わなくなりました。
トトロさん、マメにお料理しているので
休みの日に作る煮物などを少し多めに作って
以前私のブログでも紹介したシリコンカップに入れて冷凍しておくといいですよ^^
煮物や炒め物はそのままお弁当箱に入れて
自然解凍でOKなのでラクですよ^^
しかも保冷剤の役目もしてくれるので夏場でも安心です^^
ひじき煮・きんぴら・筑前煮・かぼちゃの煮物などがおすすめですね^^
お弁当作りに少し余裕が出てきたらぜひ試してみて下さい^^
よっさんのお弁当は時にびっくりするようなものだったりもしましたが
料理が苦手なよっさんが毎朝お弁当を作ってくれたことに
今はすごく感謝しています。
母親は偉大ですね。
お義母様がお料理好きな方なら
「お義母さんが作ったお弁当が食べてみたいです♪」
なんて言ったらすごく嬉しいと思いますよ^^
もうすぐ桜の季節ですし、お花見などご一緒してみてはどうでしょうか^^ま~さん2012-03-22 23:15:56返信する
私もなんだか母のお弁当が食べたくなりました。
働きながらお弁当作って、トトロさん本当にすごいと思います。
そして↑でま~さんも書かれてますけど、お母様亡き後、妹さんのお弁当まで作ってあげて、
トトロさんすごい、えらい。
どんな方法でも、毎朝お弁当作るって、
家族にとってすごく大事でありがたいことだと思うんです。
私の場合、母のお弁当は遠足のお弁当で
日常のお弁当は当時調理科に通っていた姉が作ってくれてました。
ようするに私はお弁当を作ったことがなかったので、よく姉に文句や注文をつけていて
でも末っ子だったせいか許されていてw
一人暮らしをはじめて自分で作るようになってから
あ~、姉のお弁当は美味しかったナーなんてふと思ったりしました。
そのことを直接感謝できたのは自分に子供ができてからでした。
ほんと、身内にはなかなか感謝の言葉を伝えられないものですね。
なんて私の回想すみません(汗
でも色々と思いだして、切なく、でも暖かい気持ちになりました(´ー`)
ありがとうございます。
ぜひお義母様にお弁当を作っていただいて、お花見など行かれてくださいね♪もなか2012-03-23 07:55:54返信する
夜でも作るだけエライと思う!
うちは、月曜と火曜の二日だけど、やっぱり毎朝緊張する。ちゃんと起きなきゃって。
朝も夕飯も、子どもがいるから、しゃーない作るってかんじよ~。
ゆー2012-03-23 09:00:03返信する
いつも楽しく拝見させていただいています。
凄く合理的なやり方に目から鱗でした。
ワタシには春から年中さんになるムスメがおりますが、毎日のお弁当作り、なんとか楽にならないものかなぁって思っていました。
今年度1年間は慣れないコドモのお弁当作りに悪戦苦闘でしたよ。
キャラ弁なんてとてもじゃなかったです。
最後の文章にホロリと来てしまいました。
親にとって、コドモにそんな風に思ってもらえるって凄く幸せですよ。
お母様もきっと喜んでいますよ。まち*2012-03-23 10:04:48返信する
ありがとうございます(TOT)うう・・
なんて温かいコメント・・。
まーさんに人生相談したくなってきましたw
いつも身になるアドバイスを本当にありがとうございます。
おかずのことも、お花見の提案も、なるほどなるほど!!!って思う事ばかりです。
しかもまーさんて5時半起き??????
ほぼ夜じゃん(~_~;)
それこそ、頭が下がります<m(__)m>トトロ2012-03-23 20:40:38返信する
ありがとうございます!!
エライって言ってもらえて、めちゃくちゃ嬉しいです♪
もなかさんのお姉さんは、何度かブログ記事でも出てきましたよね(*^_^*)バランスのいい食事のポイントが分かりやすく出てた記事、ポケットした覚えがあります♪
私はもなかさんのお姉さんほど偉大じゃないけど、妹はとっても感謝してくれてました♪
暖かい気持ちになってもらえて、私も嬉しいです(*^_^*)トトロ2012-03-23 20:44:35返信する
ゆーさんは朝作る派なんだねー。エライ!!!
しゃーないって言いながらも、何だかんだちゃんと作ってることがとっても立派よね♪トトロ2012-03-23 20:46:01返信する
コメントありがとうございます。
まちさんの今日のブログ記事で目頭を熱くしちゃってたところでした。
母、喜んでくれてますかね?そうだったらとても幸せです(*^_^*)トトロ2012-03-23 20:52:06返信する